제14회 순창고추장 요리경영대회 참가자 추가 모집 안내
전라북도 순창에서“천년의 장맛, 백년의 미소”슬로건으로 『제12회 순창장류축제』가 오는 10. 20(금)~ 10. 22(일)(3일간)까지
전북 순창전통고추장민속마을 일원에서 개최됩니다. 축제행사의 일환으로 제14회 순창고추장 요리경연 전국대회가 다음과 같이 개최되오니 요리에 관심있는 학생들의 많은 참여 부탁드립니다.
가. 일시 및 장소 : 2017. 10. 21(토) 13:00 ~ 17:00, 순창 국민체육센터 내 경연장
나. 주최 · 주관 · 후원 : 순창군, (사)전북음식문화연구회, 농림축산식품부, 전라북도, 식약처
다. 요 리 분 야 : 장류(고추장, 된장, 간장, 청국장 등)을 활용한 요리
라. 추가모집팀 : 총12팀(고등부, 대학부, 가족부)
마. 추가모집기간 :
2017. 9. 21(목) ~ 29(금)
바. 시 상 내 역 : 대상 1팀(장관상 및 상금 200만원), 최우수상 2팀(상장
및 상금 각 150만원) 등
사. 참가신청 및 기타사항 : 붙임 안내문 내용 참조