우송대학교(총장: 존 엔디컷) 외식조리학부는 2009년 3월 11일(수) 12:00, 우송타워 13층 솔파인 레스토랑에서
동구주민과 함께하는 "사랑나누기" 행사를 개최하였다.
이번 행사는 지난해 교수와 학생이 한팀이 되어 출전한 "2008 우리돼지 요리경연대회"에서 금상을 수상하여 받은
상금으로 관내의 독거노인 및 저소득층 주민 200여명을 초청하여 재학생들이 정성껏 음식을 준비하여 모심으로써
경제악화로 힘든 시기에 위로와 희망을 전하고자 개최하게 되었다.
오석태 외식조리학부장은 "이번 행사는 재학생들이 조리기술뿐만 아니라 봉사하는 마음도 배울 수 있다는데
그 의미가 크다"고 전했다.
한편, 우송대학교 외식조리학부는 특급호텔주방 수준의 실습실을 갖추고 있으며 해외 유명호텔의 총주방장을 역임한
국내외 최고의 교수진이 블록제강의 등 차별화된 교육시스템으로 국제경쟁력을 갖춘 전문 조리인을 양성하고 있다.
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