허브 & 블랙푸드 페스티벌(허브+포도+흑돼지)
『2012 지리산 허브음식 경연대회』 공고
1. 대회일시 : 2012. 9. 8(토) 13:00 ~ 17:00
2. 장 소 : 남원시 운봉읍 지리산허브밸리 원형광장
3. 참가대상 : 전국 대학조리관련학과 학생, 호텔 및 외식관련업체조리사, 학생, 일반인 등 제한 없음
4. 출품음식 : 허브를 활용한 양식, 한식, 퓨전음식 등 제한 없음(자생허브, 서양허브 불문)
5. 경연규모 : 서류심사(1차)를 거쳐 총 20팀 본선 경연
6. 시 상 : 4개 부문 7점
- 대 상(1팀) : 100만원
- 금 상(1팀) : 50만원
- 은 상(2팀) : 각 30만원
- 동 상(2팀) : 각 20만원
- 학생부(2팀) : 각 20만원
7. 접수기간 : 2012. 8. 13(월) ~ 8. 28화)/ 18:00까지
8. 서류합격자 발표 : 2012. 8. 30(목) 개인통보 및 홈페이지 게재
9. 접수방법 : 이메일 접수 후 전화 확인
10. 구비서류 : 참가신청서, 레시피
11. 대회 규정집
․ 남원허브식품클러스터 홈페이지(www.namwonherb.kr)
․ 남원시청 홈페이지(www.namwon.go.kr)
12. 주 최 : 남원허브식품클러스터사업단
13. 후 원 : 남원시
14. 문의사항
․ 남원허브식품클러스터사업단 (063) 620-6923
․ 남원시청 원예허브과 허브육성담당 (063) 620-6253